华润侯孝海谈白酒深度调整：白酒是消费品不是奢侈品，是喝的，不是送的、藏的

时间： 2023-11-01 03:00     浏览量：510

据酒业家报道，9月19日，2023华润酒业渠道伙伴大会暨创新发展论坛在曲阜尼山召开。华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海表示，中国消费品进入了“新世界”，白酒和啤酒进入了“新世界”。在白酒和啤酒的新世界中，未来的行业进入到了面向高质量发展阶段，消费升级成为主旋律，消费人群逐步迭代、消费场景多元化的新世界，白酒进入了价格双极发展，整体呈现“两头稳、中间强”的新世界，传统的粗放式管理将失效，而内涵式质量升级，是企业做大做强最有力方式。

“向名酒学习，向大师学习，向大商学习，我们有充分的耐心来去学习和探索，有充分的耐心来犯错误，因为华润酒业做白酒不是以两年三年甚至五年的心态去做，而是以长期为尺度。”侯孝海表示。

侯孝海寄语华润酒业：“坚定战略自信，保持战略定力，排除一切噪音，踏踏实实的实践、探索、发展、变强的三年发展战略做白酒新世界的探索者。”

侯孝海着重表示，“白酒深度调整的一个重要趋势就是回归价值，回归消费品类，而不是奢侈品。白酒过去很多名酒都是作为奢侈品和礼品，很少去发掘和发展，因此这次调整能不能回归到白酒是喝的而不是送的、藏的，从送、藏到喝这是很大的转变。”